ごぼうの風味で旨みアップ!
あまから牛そぼろ

パウダーなら調味料みたいに混ぜるだけ!野菜の旨みがそぼろをグッと美味しくします♪
材料
ごぼうパウダー
大さじ2
しょうがパウダー
小さじ1
牛ひき肉
100g
みりん
小さじ4
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
ごま
小さじ2
油
適量
このレシピで使った商品
作り方
1
牛ひき肉に『ごぼうパウダー』、『しょうがパウダー』を加え、粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜ合わせます。
2
フライパンに少量の油をひき、①を色が変わる程度まで炒めます。
3
みりん、砂糖、しょうゆの順に調味料を加え、水分がなくなるまで炒めます。最後にごまを加え混ぜ合わせたら完成です。
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ごぼうパウダー
しょうがパウダー