ドレッシングで簡単☆おしゃれなデパ地下風デリ

えびとアボカドのグリーンシーザーサラダ


市販のドレッシングにブロッコリーパウダーを加えるだけ。彩りも栄養もグンとアップします。

材料(2人分)
A  ブロッコリーパウダー 大さじ1/2(約3g)
A  シーザードレッシング(市販) 大さじ2
アボカド 1個
レモン果汁 小さじ1/3
茹でえび 6~8尾
このレシピで使った商品
作り方
1
ボウルに(A)を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
2
アボカドは皮と種をとり除き、ひと口大に切ってレモン果汁をふります。
3
茹でえびは殻をすべてとり除き、大きいものは横2等分に切ります。
4
①に②、③を加えて和えて完成です。
5
<アレンジ&ポイント> サンドイッチの具におすすめ!ブロッコリーパウダー入りのグリーンシーザードレッシングは蒸し鶏やジャガイモ、ゆで卵や目玉焼きにも合います。
6
<アレンジ&ポイント> シーザードレッシングはメーカーによって塩分など味わいが異なるため、お好みで量を加減したり塩で味を調えてください。
7
<アレンジ&ポイント> レモン果汁はアボカドの変色をおさえるために使用してますが、すぐに食べる場合は無しでもOK。または酢で代用しても。
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
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