乾燥野菜オールスターズメニュー
かぼちゃのほうとう
かぼちゃの甘みホクホク♪栄養たっぷりの郷土食！
材料(2人分)
●乾燥野菜かぼちゃ
1/2袋
●乾燥野菜にんじん
1/2袋
●乾燥野菜ごぼう
1/2袋
●乾燥野菜れんこん
1/2袋
ほうとう麺
2人分
豚ロース（薄切り）
50g
しめじ
1/2袋
ねぎ
1/2本
だし
4～5カップ
みそ
大さじ2
酒
大さじ1
サラダ油
小さじ1
このレシピで使った商品
作り方
1
●の乾燥野菜とだしを鍋に入れ、数分煮ます。
2
豚ロースはサラダ油で炒めます。
3
ほうとう麺を10分ほど茹でておきます。
4
①に②、小房に分けたしめじ、酒を加えます。
5
④にほうとうを入れ、みそを加えます。
6
ひと煮立ちしたら、ねぎを入れて出来上がりです。
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