ハロウィンディナーのメニューに!
かぼちゃのクリームパスタ
パウダーならかぼちゃのすり潰し不要☆かぼちゃの甘みでコクのあるクリームソースに!
材料(1人分)
パスタ(フジッリ)
100g
小麦粉
大さじ1
かぼちゃパウダー
小さじ1
牛乳
100ml
生クリーム
50ml
ベーコン
50g
しめじ
50g
コンソメ
小さじ1/2
バター
5g
粉チーズ
お好みで
パセリ
お好みで
このレシピで使った商品
作り方
1
小麦粉と『かぼちゃパウダー』を混ぜ合わせます。 ※ダマがある場合は一度ふるっておいてください。
2
フライパンにバターを入れ、食べやすい大きさに切ったベーコンとしめじを炒めます。
3
②に①を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます。
4
牛乳と生クリーム、コンソメを加えたら全体にとろみがつくまで混ぜながら加熱します。
5
④に茹でたパスタを加え全体が混ざったら完成です。 ※粉チーズ、パセリはお好みで振り掛けてください。
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