Let’s Halloween Party

かぼちゃのチーズテリーヌ


かぼちゃパウダーを使った、混ぜて焼くだけの本格チーズスイーツ!
かぼちゃの色と風味が活きているので、ハロウィンパーティーのデザートとしてオススメ。


材料(18cmパウンド型1台分)
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
2個
レモン汁 小さじ1
ヨーグルト 100g
生クリーム 100ml
薄力粉 大さじ1
かぼちゃパウダー 20g
このレシピで使った商品
作り方
1

クリームチーズを室温に戻し、滑らかになるまで練り混ぜておく

2

砂糖とかぼちゃパウダーを混ぜ合わせる

3

①に②→卵→レモン汁→ヨーグルト→生クリーム→薄力粉の順に加え都度よく混ぜ合わせる
※薄力粉を加える際は篩いながら加える

4

③をクッキングシートを敷いたパウンド型に流す

5

天板に④をのせ、天板の1cm程の深さまで熱湯を注ぐ
※天板が浅い場合は、天板にバットをのせその中に型とお湯を入れてください

6

予熱した170度のオーブンで50分程度湯煎焼きにする

7

オーブンから取り出し粗熱がとれたら冷蔵庫で一晩寝かせたら完成

三笠産業担当者
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
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