家族の野菜嫌いに!

こっそり野菜満点弁当【ほうれん草たまご焼き】


野菜嫌いの子どもやパパに。野菜を“こっそり”使った栄養満点のお弁当!野菜パウダーの「お試し5品セット」で作れます♪


「ほうれん草たまご焼き」の材料
【緑の部分】
1個
★ほうれん草パウダー 小さじ1
★砂糖 小さじ1/2
★片栗粉 小さじ1/4
★塩 少々
【黄色の部分】
2個
☆砂糖 小さじ1
☆片栗粉 小さじ1/2
☆塩 少々
油(焼き用) 適量
このレシピで使った商品
「ほうれん草たまご焼き」の作り方
1

ボウルに★を入れて混ぜ合わせます。

2

割りほぐした卵(1個分)を①に少しずつ加え混ぜます。これがほうれん草卵液です。

3

別のボウルに☆を入れ、②と同様に、2個分の卵で黄色の卵液を作ります。

4

卵焼き器に薄く油を熱し、②のほうれん草卵液を少量流し入れ、半熟状になったら奥から手前に巻き、卵を奥に寄せます。

5

再び油をなじませ、残りのほうれん草卵液、黄色の卵液の順に、同様に焼き上げます。

6

粗熱をとり適当な大きさに切ったら、切り口を上向きにして置き、斜め2等分に切ります。

7

片方を裏返し、切り口を合わせてハート型にします。

三笠産業担当者
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
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