家族の野菜嫌いに!
こっそり野菜満点弁当【ほうれん草たまご焼き】

野菜嫌いの子どもやパパに。野菜を“こっそり”使った栄養満点のお弁当!野菜パウダーの「お試し5品セット」で作れます♪
「ほうれん草たまご焼き」の材料
【緑の部分】
卵
1個
★ほうれん草パウダー
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★片栗粉
小さじ1/4
★塩
少々
【黄色の部分】
卵
2個
☆砂糖
小さじ1
☆片栗粉
小さじ1/2
☆塩
少々
油(焼き用)
適量
このレシピで使った商品
「ほうれん草たまご焼き」の作り方
1
ボウルに★を入れて混ぜ合わせます。
2
割りほぐした卵(1個分)を①に少しずつ加え混ぜます。これがほうれん草卵液です。
3
別のボウルに☆を入れ、②と同様に、2個分の卵で黄色の卵液を作ります。
4
卵焼き器に薄く油を熱し、②のほうれん草卵液を少量流し入れ、半熟状になったら奥から手前に巻き、卵を奥に寄せます。
5
再び油をなじませ、残りのほうれん草卵液、黄色の卵液の順に、同様に焼き上げます。
6
粗熱をとり適当な大きさに切ったら、切り口を上向きにして置き、斜め2等分に切ります。
7
片方を裏返し、切り口を合わせてハート型にします。
このレシピで使用しているパウダーはこちら
ほうれん草パウダー