ごぼう風味のカリカリビスコッティ♪

ごぼうのビスコッティ


混ぜて焼くだけ!失敗なしのおしゃれなお菓子!


材料
薄力粉 80g
強力粉 20g
ごぼうパウダー 10g
ベーキングパウダー 2g
バター 20g
砂糖 30g
1個
グラノーラ 50g
このレシピで使った商品
作り方
1

ごぼうパウダー、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを混ぜる

2

室温に戻したバターに砂糖を加えすり混ぜる。卵を混ぜ、ザラザラ感がなくなるまでよく混ぜる

3

②に卵を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ、グラノーラを加える

4

③に①を加えゴムベラなどで切るように混ぜ合わせる

5

④をクッキングシートを敷いた天板の上に載せ、10cm×12cm程度に成形する

6

180度のオーブンで20分焼く

7

一度オーブンから取り出し、1cm幅にカットしきった断面を上にして並べる

8

150度のオーブンで20分焼いたら完成

三笠産業担当者
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
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