少量でポカポカ♪しょうがのあったかレシピ

しょうが春雨スープ


身体を芯から温める蒸ししょうがの効果で寒気を撃退!


材料(1人前)
鶏ガラスープ 5g
400ml
醤油 小さじ1
小さじ1
鶏肉 50g
春雨 40g
1個
片栗粉 小さじ1
しょうがパウダー 小さじ1/2
ごま油 適量
長ねぎ 1/2本
このレシピで使った商品
作り方
1

食べやすい大きさに切った鶏肉を、ごま油を敷いた鍋に入れ表面に火が入るまで焼きます。

2

鶏肉の表面が焼けたら水を加え、沸騰したら、鶏ガラスープの素、醤油、酒を加えます。

3

春雨を加え適度な硬さになるまでゆでます。

4

片栗粉と『しょうがパウダー』を混ぜ合わせた物を大さじ1杯程度の水で溶いておきます。

5

沸騰した状態の③に④を加え混ぜ、さらに溶き卵を加え卵が固まったら完成です。

三笠産業担当者
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
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