三層のカラーが春らしい♪
ほうれん草の春咲三色ブリトー
かじるとチーズがとろ〜り♪ピクニックのお弁当にもぴったり!
材料(生地4〜5枚分)
薄力粉
55g
ほうれん草パウダー
1〜3g
塩
少々
水
110cc
ハム・ベーコン
4〜5枚
ピザ用チーズ
50g
このレシピで使った商品
作り方
1
薄力粉、『ほうれん草パウダー』、塩を混ぜ合わせます。
2
①に水を少しずつ入れ、溶け残りやダマがないように混ぜます。
3
②の生地を薄く油を敷いたフライパンで弱火で焼きます。生地はハムより少し大きい程のサイズに。スプーンやお玉の背で丸く伸ばしましょう。
4
1分程で生地をひっくり返し、生地の横でハムを焼きます。
5
ハムが焼けたら生地の上に乗せ、その上にチーズをのせてフライパンにフタをします。
6
チーズが溶けてきたら取り出して生地の両端で包んで完成です(チーズは余熱で完全に溶けます)。
7
<ポイント>
『ほうれん草パウダー』はお好みで量を加減してください。生地は最後に少し強火にすると表面がカリッとします。
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