緑のソースでワンランク上のお料理に!

ほうれん草グリーンソースのチキンソテー


パウダーと調味料を混ぜるだけ!オシャレに栄養をプラスします♪


材料(2人分)
鶏肉 300g
少々
ピンクペッパー お好みで
【ソース】
ほうれん草パウダー 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
レモン汁 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
塩・ブラックペッパー 少々
このレシピで使った商品
作り方
1

鶏肉の表・裏の両面に軽く塩を振ります。

2

①の鶏肉をフライパンで皮目から焼き、皮に焼き色が付いたら裏返し、フタをしてじっくりと中火で15分焼きます。さらにもう一度裏返し、皮目をパリッとするまで焼きます。

3

ほうれん草パウダーとマヨネーズをよく混ぜ合わせ、その他の【ソース】の材料を加え、混ぜ合わせます。

4

②の鶏肉をお皿に盛り付け、③のソースを円状に広げ、ピンクペッパーを飾ったら完成です。

三笠産業担当者
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
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