緑のソースでワンランク上のお料理に!
ほうれん草グリーンソースのチキンソテー

パウダーと調味料を混ぜるだけ!オシャレに栄養をプラスします♪
材料(2人分)
鶏肉
300g
塩
少々
ピンクペッパー
お好みで
【ソース】
ほうれん草パウダー
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
粒マスタード
大さじ1
塩・ブラックペッパー
少々
このレシピで使った商品
作り方
1
鶏肉の表・裏の両面に軽く塩を振ります。
2
①の鶏肉をフライパンで皮目から焼き、皮に焼き色が付いたら裏返し、フタをしてじっくりと中火で15分焼きます。さらにもう一度裏返し、皮目をパリッとするまで焼きます。
3
ほうれん草パウダーとマヨネーズをよく混ぜ合わせ、その他の【ソース】の材料を加え、混ぜ合わせます。
4
②の鶏肉をお皿に盛り付け、③のソースを円状に広げ、ピンクペッパーを飾ったら完成です。
このレシピで使用しているパウダーはこちら
ほうれん草パウダー