まるで抹茶!バレンタインにおすすめのスイーツ

ほうれん草フォンダンショコラ


中からとろ〜りチョコが溶け出す濃厚チョコケーキ


材料(1人分)
ホワイトチョコ 80g
バター 60g
砂糖 40g
2個
薄力粉 40g
ほうれん草パウダー 10g
このレシピで使った商品
作り方
1

薄力粉と『ほうれん草パウダー』を合わせてふるいにかけておきます。

2

ホワイトチョコとバターを細かく切ってボウルに入れ湯煎で溶かします。

3

卵と砂糖を泡だて器で白っぽくなるまでしっかり混ぜます。

4

③に②を加え、しっかり混ぜます。

5

④に①を加え、ゴムべらを使いさっくりと混ぜます。

6

マフィン型等に⑤を流し込み、200度に予熱したオーブンで13分~15分焼いたら完成です。

7

<ポイント>
オーブンから取り出してすぐは型からはがれにくい場合があります。粗熱を取ってから型から外すようにしてください。

8

<ポイント>
中心のチョコが冷めて固まった時はレンジで10秒程度温めてください。再びチョコが溶けてトロトロになります。

三笠産業担当者
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
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