むらさき芋のレアチーズケーキ

ビスケットを袋に入れて細かく砕き、溶かしバターと混ぜ合わせたらケーキ型の底に敷き詰めて冷蔵庫で冷やします。

グラニュー糖と『むらさき芋パウダー』をよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。

３．常温で柔らかくしたクリームチーズを滑らかになるまで混ぜたら、②と混ぜ合わせます。

泡立てた生クリームを③に加えよく混ぜます。

ふやかしたゼラチンをレンジにかけ、溶かします。

④に⑤を加え混ぜ合わせ、①に流し入れて冷蔵庫で冷やしたら完成です。