クリスマスメニューは野菜パウダーで華やかに☆
カラフルミニバーガー
野菜パウダー入りチーズソースで栄養たっぷり
材料（6個分）
【パティ】
牛ひき肉
250g
塩こしょう
適量
【チーズソース】
野菜パウダー
各小さじ1/2
(写真はにんじん、紫芋を使用)
ピザ用チーズ
50g
牛乳
50ml
小麦粉
小さじ1/2（約6g）
バター
大さじ1/2（約12g）
【バンズと具材】
パン（直径6㎝程度の丸型）
6個
トマト
中玉1個
レタス
適量
このレシピで使った商品
作り方
1
【パティ】牛肉を6等分しバンズと同じ大きさに丸く成型します。
2
①の表面に塩こしょうを振ります。
3
油を敷いて熱したフライパンで②を両面焼き、中心まで火が通ったら完成。
4
【チーズソース】フライパンにバターを溶かして、小麦粉を加えダマにならないように素早くしっかりと混ぜ合わせます。
5
牛乳を加えよくなじむまで混ぜ合わせたら、チーズを加える。チーズが溶けたら混ぜ合わせます。
6
2等分にしそれぞれに野菜パウダーを混ぜ合わせます。
7
【仕上げ】パンを横2等分に切り、間にレタス→トマト→パティ→チーズソースの順に挟めば完成。
8
＜アレンジ＆ポイント＞チーズソースが冷え固まってしまった場合は、耐熱容器に入れ電子レンジで温めてください。
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