カラフルミニバーガー

【パティ】牛肉を6等分しバンズと同じ大きさに丸く成型します。

①の表面に塩こしょうを振ります。

油を敷いて熱したフライパンで②を両面焼き、中心まで火が通ったら完成。

【チーズソース】フライパンにバターを溶かして、小麦粉を加えダマにならないように素早くしっかりと混ぜ合わせます。

牛乳を加えよくなじむまで混ぜ合わせたら、チーズを加える。チーズが溶けたら混ぜ合わせます。

2等分にしそれぞれに野菜パウダーを混ぜ合わせます。

【仕上げ】パンを横2等分に切り、間にレタス→トマト→パティ→チーズソースの順に挟めば完成。

＜アレンジ＆ポイント＞チーズソースが冷え固まってしまった場合は、耐熱容器に入れ電子レンジで温めてください。