お弁当、朝ごはんに♪
カリカリほうれん草のふりかけ
カリッとしたパン粉の食感がポイント!野菜が摂れる手作りふりかけ
材料
ほうれん草パウダー
大さじ1と1/2
パン粉
1カップ(約40g)
めんつゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
かつお節
10g
ごま
小さじ4
このレシピで使った商品
作り方
1
ビニール袋に『ほうれん草パウダー』・パン粉・砂糖を入れ、全体が緑色になるように振り混ぜます。
2
①にめんつゆを加え、全体に水分がなじむように振り混ぜます。
3
②を大きなお皿に薄く平らに広げ、電子レンジで3分加熱します。一度取り出して全体を混ぜ、再び2分加熱します。取り出して冷ましておきます。
4
かつお節を電子レンジで1分加熱します。
5
③と④をビニール袋に入れ、全体を麺棒で叩いて大きなかたまりを砕いたら、ごまを加えて完成です。
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