定番人気の卵サラダを野菜パウダーでアレンジ!
キャロットソース卵サラダのカナッペ

ハチミツ入りでお子さまも好きな味に!(お子さま向けにはペッパーは除いてください)
材料(15個分)
ゆで卵
2個
油
大さじ1
ハチミツ(または砂糖)
小さじ1/2
☆にんじんパウダー
小さじ1(約3g)
☆ゆずパウダー
少々
☆塩
小さじ1/4
米酢
大さじ1
カマンベールチーズ
適量
ブラックオリーブ
適量
ピンクペッパー
適量
このレシピで使った商品
作り方
1
ゆで卵はみじん切りにします。
2
ボウルに油、ハチミツを入れて泡だて器で混ぜ合わせ、☆を加えてさらによく混ぜ合わせ、均一に混ざったら酢を少量ずつ加え混ぜます。
3
②に①を加えて和える。
4
クラッカーに薄切りにしたカマンベールチーズ、③の順に適量のせ、薄切りにしたブラックオリーブやピンクペッパーを飾ります。
5
<アレンジ&ポイント>
ゆずパウダーはお好みで加減してください。
このレシピで使用しているパウダーはこちら
にんじんパウダー
ゆずパウダー