3種のパウダーをミックスして味わい深く

手作り鶏つみれ鍋


手間がかかる鶏つみれもパウダーを使えば簡単!お出汁の旨みもアップします♪


材料
【鶏つみれ】
玉ねぎチップ 10g
しょうがパウダー 小さじ1/3
れんこんパウダー 大さじ2
鶏ももひき肉 200g
醤油 小さじ1
小さじ1
小さじ1/2
コショウ 少々
【お好みで】
鍋スープ 適量
具材 適量
このレシピで使った商品
作り方
1

【鶏つみれ】の材料をすべてボールに入れ、粘りが出るまでよく練ります。

2

①を20個程度に分け丸めます。

3

②を沸騰したお鍋のスープに入れ、浮いてきたら2~3分程茹でたら完成です(沸騰したお湯で湯がいておけば、その他の料理全般に肉団子として使えます)。

三笠産業担当者
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
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