焼き芋風味のサクサククッキー

バターを室温に戻しておきます。

ビニール袋に粉類を入れ混ぜ合わせたらバターを加えひとまとまりになるまで揉みます。

②を5ミリ程度の厚さに伸ばしお好みの型で型抜きをします。

160度に予熱したオーブンで20分程度焼いたらオーブンから取り出します。粗熱が取れたら完成です。