ハロウィンパーティのおもてなしに!

簡単かぼちゃプリン


パウダーで手間なし&舌触りなめらか♪とろける食感がたまらない!


材料(3~4カップ分)
かぼちゃパウダー 小さじ1.5~2
牛乳 250ml
2個
砂糖 大さじ3
カラメル(市販のもの) 適量
このレシピで使った商品
作り方
1

『かぼちゃパウダー』をボウルに入れ、温めた牛乳を少しずつ入れて混ぜます(一気に入れたり、冷たい牛乳を入れるとダマになります)。

2

①に卵、砂糖を入れよく混ぜます。

3

茶こしで②をこしながらお好みの耐熱容器に入れます。

4

鍋に器の2/3が浸かるくらいの高さまで水を入れ、沸騰させたら火を止めます。

5

④に③を入れ、蓋をして10~15分弱火で蒸します。

6

表面が固まってきたら、火を止めて10分くらいそのまま置いておきます。

7

全体が固まってきたら、カラメルをかけて冷蔵庫で冷やしたら完成です。

三笠産業担当者
三笠産業担当者
小さなお子様からシニア世代の方々まで、 「気軽に、手軽に美味しく野菜をとって頂きたい」 そんな想いで日々レシピを研究しています。
SNSでも楽しい情報発信中
Instagram
@benriyasai.jp