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旬野菜のチカラがギュッと詰まった、この時季おすすめの「野菜パウダー」をご紹介!
旬の「野菜パウダー」で季節を味わおう!おすすめレシピのご紹介です♪
野菜の見方がほんの少し変わる、日本の四季と野菜にまつわるちょっといい話。
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旬野菜のチカラがギュッと詰まった、この時期おすすめの野菜パウダーをご紹介!
2018年6月1日(金)

季節のおススメ 疲労回復・リフレッシュに!
「レモンパウダー」

梅雨のどんより気分を「レモン」ですっきり解決!

思わずジュッと口をすぼめてしまうような「すっぱさ」が連想される「レモン」。そのすっぱさの元は「クエン酸」です。

「クエン酸」には『疲労回復効果』があり、特に気候の変化が著しいこの季節には、体調管理の底上げとしても積極的に摂取したい成分です。

さらに、皮に多く含まれているレモンの香り成分「リモネン」にはリラックス効果があり、気分をスッキリさせたい時などに嗅ぐと、脳内でα波が出るということもわかっています。どんよりしがちな梅雨の時季にぴったりの成分といえるでしょう。

さて、“単体”で食べる機会はあまりありませんが、「レモン」は使い勝手の良い食材のひとつでもあります。たとえば、減塩対策として「塩」の代わりにも使えますし、白湯にレモンを入れると、むくみや便秘対策にも繋がります。

使い勝手もよく、この時季ぴったりの栄養素も含んでいる「レモン」。ぜひ上手に取り入れてみてくださいね。

栄養豊富な「レモン」をもっと気軽に!

まさにマルチな活躍ぶりの「レモン」。
にんにくやしょうがのように常備しておきたいところですが、気づけば冷蔵庫の中でシワシワに…ということも多いのではないでしょうか?

そこで、みかさの『レモンパウダー』の出番です!

瀬戸内産レモンの“皮”まで使った“パウダー”なので、傷む心配もなく使いたい時にパパッと使えてとっても便利。朝食のヨーグルトやスムージーにも素早く溶け、簡単に栄養を補給することができます。

体調を崩しやすいこの季節、ぜひみかさの『レモンパウダー』で乗り切ってくださいね♪